Meio pacote (250g) de MACARRÃO RENATA TRICOLORI TIPO FISILLI cozido al’dente
1 peito de frango desfiado cozido em caldo de galinha
1 lata de milho verde (200g)
1 xícara (chá) de repolho roxo, em tiras finas (opcional) (95g)
1 cenoura média cortada em tiras finas (95G)
2 colheres (sopa) de azeitonas verdes picadas (28g)
200g de uvas passas brancas sem caroços e picadas (1 1 1/3 de xícara)
3 maças médias picadas (deixe na água com limão para não escurecer) (350g)
5 colheres de maionese (60g)
2 caixas de creme de leite light (400g)
1 talo de salsão bem picado (opcional) (45g)
1 xícara (chá) de cheiro verde picado (60g)
1 colher (café) de pimenta branca (opcional) (1g)
Sal a gosto
(DECORAR)
Ramos de salsa, cenoura e batata palha.
Modo de Preparo
Numa vasilha , grande coloque o frango cozido e desfiado, o milho, o repolho, as cenouras, as azeitonas, as uvas passas, as maçãs, a maionese, o creme de leite, o salsão e o cheiro verde e a pimenta branca. Acrescente o MACARRÃO RENATA TRICOLORI TIPO FUSILLI.
Misture bem para temperar. Se necessário acerte o sal.
Decore e sirva gelada.
Receita Enviada!
