1 pacotes de macarrão Galo Sêmola tipo Pena (500g)
2 colheres (sopa) de azeite ou óleo vegetal (30ml)
1 cenouras cortadas em julienne
1 pimentão vermelho médio cortado em julienne
1 abobrinha média cortada em julienne
1 cebola picada
60ml de molho de soja
1 xícara (chá) de salsinha picada
Modo de Preparo
Aqueça o azeite e refogue a cenoura por aproximadamente 3 minutos. Acrescente o pimentão, deixe 2 minutos e acrescente as abobrinhas e a cebola. Refogue por mais alguns minutos. Junte o molho de soja, a salsinha e por último a massa Galo Sêmola tipo Pena cozida conforme as instruções da embalagem.
Receita Enviada!
