1 pacote de macarrão Renata Superiore tipo Tagliarini (500g)
1 xícara (chá) de castanhas do Pará picadas
1 dente de alho
1 xícara (chá) de folhas de manjericão
120ml de azeite extra virgem
½ (chá) de parmesão ralado
1 colher (chá) de sal
Modo de Preparo
No liquidificador, junte as nozes, o alho, o manjericão e o sal. Ligue e acrescente o azeite aos poucos. Por último coloque o queijo e bata mais um pouco, até formar uma pasta homogênea. Cozinhe a massa Renata Superiore tipo Tagliarini conforme as instruções da embalagem. Escorra e sirva em porções individuais regadas com molho.
Receita Enviada!
